Охладители за вино

5 ОСНОВНИ ЕЛЕМЕНТА ЗА СЪХРАНЕНИЕ НА ВИНО

Петте основни фактори при съхранението на вино са постоянна температура, висока влажност, съхранение на тъмно без ултравиолетови лъчи, неподвижност и качествен въздушен поток. Охладители за вино AEG със Cellar Pro 5 пресъздават условията на най-добрите винарски изби, побрани в компактни и елегантни уреди.

Температурните колебания денатурират вината Ви. Oхладители за вино AEG поддържат стабилна температура благодарение на плавното понижаване на градусите с кратки цикли на компресора. Снабдени са с изолационни странични панели и плътно затварящи се стъклени врати с троен стъклопакет, които осигуряват стабилни условия за съхранение на виното.

Поддържането на влажност над 50% е необходимо, за да се запази целостта на тапите и да се предотврати окисляването на бутилките. Охладителите AEG са проектирани така, че да регулират влажността, като преработват влагата от околната среда, което гарантира поддържането на подходящи нива на влажност (50 % или повече).

А знаехте ли това?

Конвенционалните хладилници могат да свият тапите и да развалят виното Ви

– 50% влажност

Виното може да се окисли или развали, тъй като тапите могат да се свият, изсъхнат или да станат крехки.
50% - 80% влажност

Перфектното ниво на влажност гарантирано поддържа тапите здрави и защитава виното Ви.
+ 80% влажност

По тапите може да се образува мухъл и това да развали вината Ви. Етикетите на вината също биха могли да се нарушат или отлепят.

Излагането на светлина може да повлияе на вкуса и цвета на виното. За да предпазят колекцията Ви от вино, охладители AEG елиминират тази заплаха, като разполагат със затъмнени стъклени врати, защитаващи бутилките от пряка слънчева светлина. Също така, уредите се предлагат и с тъмен интериор и затъмнено LED осветление без UV лъчи.

Трептенето и движенията могат да повлияят на баланса на виното и да ускорят стареенето. За да защитим качеството на Вашето вино, нашите охладители създават защитена от вибрации среда чрез външно разположен компресор. Шкафовете са оборудвани с гумени амортисьори и вибропоглъщащи дървени рафтове.

Охладители за вино AEG поддържат шкафа свеж и без мирис, благодарение на ефективната система за циркулация на въздуха с вътрешнa вентилация. Мощен въздушен филтър осигурява постоянен бавен приток на филтриран въздух през целия уред. Това ще попречи на развитието на плесен или лоши миризми или на риска от компрометиране на тапите на Вашите бутилки с вино.

За съхранение или за сервиране?

Идеална температура за съхранение

Всички вина - червени, бели, шампанско и десертни вина се съхраняват при постоянна температура между 12 - 14ºC.
Идеална температура на сервиране

Совиньон блан и Шампанско 6 – 8ºC. Шардоне 10–12ºC. Пино ноар & Мерло 14–15ºC. Каберне совиньон & Сира 17–18ºC.

Нека поговорим за Perfect Shelving?

Днес повечето шкафове за вино определят капацитета си само въз основа на бутилки с Бордо. Но любителите на виното знаят, че изящната колекция е далеч по-разнообразна. Perfect Shelving се отличава с внимателно оптимизирано отстояние на рафтовете, което дава възможност за съхранение на 95% от видовете бутилки.

Любителите на виното знаят, че изящната колекция е разнообразна

От Каберне Совиньон, Пино Ноар, Шардоне до шампанско, всяка бутилка се нуждае от специално съхранение.
Perfect Shelving за всяка бутилка

Оптимизирано разстояние между стелажите и идеално отстояние между рафтовете, за всички основни типове бутилки от 750 мл, дори любимото Ви шампанско, без да надраскате етикетите или да повредите някоя от Вашите скъпоценни бутилки вино.
Perfect Shelving за превъзходна видимост

Покажете цялата си колекция от вина с Perfect Shelving. Телескопичните рафтове от първокласна дървесина позволяват лесен достъп и подобрена видимост на Вашите бутилки.

Проектиран да подхожда на Вашия дом

Нови панти за най-добрите в класа за монтаж под плот

С новата панта постигаме перфектно центрирано подравняване на вратата и имаме по-малка пролука между кухненските шкафове.
Постоянно осветление за Вашата колекция

9-степенно LED осветление, което може да се регулира, като позволява плавно и равномерно разпръскване на светлината.